SOCORRIAS

INGREDIENTS

-      2 ous

-      1 got de llet ( mida de els de nocilla ) 

-      1 sobre de llevat

-      farina

-      sal

PREPARACIÓ

Barrejar tots els ingredients i passar-ho per el turmix, fins que quedi una pasta no massa espessa però lligada.

Posarem oli a escalfar , i quan sigui ben calent, amb una cullera sopera anirem agafant la pasta i la fregirem, després els passarem  per sucre i es poden farcir de xocolata, crema...