REMENAT DE PATATES AMB BOTIFARRA

INGREDIENTS

                   - patates

                     - 1  ceba
                     - 1 butifarra
                     - oli, sal ijulivert
                     - 1 got vi blanc

         

PREPARACIÓ

  Pelarem, tallarem i fregirem les patates a tacs.

‘’Pocharem’’ la ceba , i quan sigui tova hi p posarem la botifarra a trossos, rectificarem de sal, i julivert.
Afegirem un got de vi blanc i esperarem que faci tot plegat la xup-xup, fins que la botifarra sigui ben cuita.