INGREDIENTS
- 1 sobre de crema de xampinyons gallina blanca
- farina, oli
- pollastre o pernil a trossets
- mig litre aproximat de llet
PREPARACIÓ
Posar un got d’oli a una paella, quan sigui calent, afegirem dues cullerades soperes de farina i el contingut d’un sobre de gallina blanca. Ho
courem tot remenant i hi afegirem el pollastre o el pernil a trossets, després hi anirem incorporant la llet, fins que la pasta es desenganxi de les parets de la paella, ho deixarem refredar i farem les boletes per fer les croquetes i coure-les amb força oli calent.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada