19 de gener del 2011

AMANIDA AMB PINYA


INGREDIENTS


-      1 pinya
-      advocat
-      tonyina
-      gambes petites
-      maionesa
-      pernil salat
-      magrana


PREPARACIÓ 


Pelarem la pinya, li traurem el cor i la tallarem a talls gruixuts.
Al mig hi posarem una barreja que farem amb : advocat, tonyina, gambes petites tallades a trossets i maionesa , això ho posarem tot al mig de la pinya com fent una bola.

PRESENTACIÓ

Al voltant del plat hi posem pernil com enquadrant el plat i per sobre uns grans de magrana i gambetes petites de pot .

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada