INGREDIENTS
- 1 pinya
- advocat
- tonyina
- gambes petites
- maionesa
- pernil salat
- magrana
PREPARACIÓ
Pelarem la pinya, li traurem el cor i la tallarem a talls gruixuts.
Al mig hi posarem una barreja que farem amb : advocat, tonyina, gambes petites tallades a trossets i maionesa , això ho posarem tot al mig de la pinya com fent una bola.
PRESENTACIÓ
Al voltant del plat hi posem pernil com enquadrant el plat i per sobre uns grans de magrana i gambetes petites de pot .
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada