INGREDIENTS
- 8 Formatgets la lechera
- 100 gr. de mantega
- 4 talls de beicon
- 4 llesques de pa de motlle
- 1 llauna de anxoves
PREPARACIÓ
Tallarem els formatgets per la meitat i el pa i el beicon a quadradets.
Posarem al pinxo el formatge, el pa i el beicon anant alternant. Els col·locarem en una safata untada amb mantega, posant-hi una mica de mantega també per sobre. Els courem al forn fins que el formatge i el pa sigui torrat.
Picarem en un morter, les anxoves amb la resta de mantega, posarem aquesta salsa sobre les brotxetes i les courem al forn 2-3m més.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada