29 de març del 2011

LLENTIES EL GRAN CHEF


INGREDIENTS


-      ½ kg. de llenties
-      1 ceba gran
-      2 tomàquets
-      4 grans d’all
-      1 got de vi ( 150 cc )
-      2 cullerades d’oli
-      sal
-      pimenton picant
-      pebrot verd de fregir trossejat

PREPARACIÓ


Posarem  a bullir les llenties, els hi afegirem la ceba tallada petita, els tomàquets trossejats, els gra d’all, la sal, l’oli, el vi i el pimenton. Ho courem a foc lent i si cal afegirem aigua durant la cocció.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada