SALSA PER MARISC BULLIT DE TARONJA I JULIVERT

INGREDIENTS

      -      200 gr. de maonesa.

      -      2 cullerades de julivert trossejat
      -      1 taronja

PREPARACIÓ

 Ratlla la pell de la taronja, espren-me el suc i barreja-ho tot amb el julivert i la maonesa.

Es una salsa per acompanyar el marisc cuit al vapor.