ROSCOS

INGREDIENTS

-      4 ous  ( guardarem una closca per fer les mides )

      -      4 de oli d’oliva escassos
      -      ajonjoli torrat i molinat
      -      pela de 2 llimones
      -      4 sucre
     -      1 sobre levadura royal
     -      2 sobres de tigre
     -      sal
     -      1 Kg de farina ( no exacte )

PREPARACIÓ 

 Farem la pasta amb tots els ingredients anteriors, i la quantitat de farina perquè quedin els roscos tous la podem trobar , intentant que al fer la forma del rosco costi més aviat una mica de fer.