23 d’agost del 2012

XAMPINYONS ALS QUATRE FORMATGES


INGREDIENTS 
   

         - Xampinyons laminats
         - all molt
         - un sobre de 4 formatges rallat ( com el de les pizzes o la pasta )

PREPARACIÓ

Rentem els xampinyons, el escorrem i els saltegem en una paella amb una miqueta d’oli. Els hi afegim sal i l’all molt.
Un cop cuits, els apartem del foc i els hi escampem el formatge pel damunt. Tapem la paella amb una tapa perquè la calor que desprenen fongui el formatge.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada