INGREDIENTS
- 3 ous
- 1 iogurt de 125 gr. natural
- un raig de suc de llimona
- 3 gots de farina ( amb la mida del iogurt )
- 1 ½ got sucre ( mida iogurt )
- 1 sobre “ levadura “ royal
- ¼ de got de oli oliva
- ¼ got d’anís
PREPARACIÓ
Engegarem el forn , perquè es vagi escalfant.
Per preparar la massa hem de barrejar tots els ingredients, però es important, anar-los incorporant amb l’ordre en que estan posats al llistat de ingredients, i també es important no afegir-los de cop , si no a poc a poc.
Posarem la barreja a una safata de forn , prèviament untada amb oli o mantega i la posarem a coure al forn de sota, amb la safata bastant enlaire, beurem que ja es cuita quan la punxem i surt el punxó net ( 20 m aproximadament ).
Podem posar-hi per sobre sucre glas, ametlles a trossos, pinyons.....
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada